Laetit'Chèvres

Vins et Terroir à Ollières

Nourrissage des chevreaux au printemps
Accompagnement du troupeau en forêt
Produits variés

Élevage de chèvres et production de fromages.

Parking


ACTIVITÉS
Fromage et produits laitiers

LABEL
Agriculture biologique (AB)
Nature et Progrès

OUVERTURE

Toute l'année, tous les jours de 9h à 14h. Production de Mars à Octobre.


PRESTATIONS
Parking

ENVIRONNEMENT
En forêt
Sur une exploitation agricole
Vue sur le vignoble

PAIEMENT
Chèque
Espèces

LANGUES
Français

Laetit'Chèvres
Domaine Les Terres de Saint Hilaire
RD3 - Route de Rians
83470 - Ollières


06 25 49 69 73
laetit.chevres@gmail.com
https://terresdesainthilaire.com/c...
Page Facebook

POUR EN SAVOIR PLUS

Visite de l'exploitation : Découverte des boucs 2 beaux mâles aux cornes majestueuses dans leur parc, des mamans et des petits dans le parc d'attente entre traite tôt le matin et parcours tous les après-midi, Otis le chien de conduite : Berger de Crau vous accueillera et Redding : le Patou au sein du troupeau vous accompagnera au contact des chèvres curieuses qui viendront à votre rencontre. Quelques chevrettes et chevreaux nécessitent de donner des biberons (Mars/Avril et Mai parfois) si le cœur vous en dit.
Vue extérieure sur le labo de production avec Laetitia la chevrière en train d'ensemencer la traite du jour, de mouler le caillé de la veille, retourner, saler, mettre à l'affinage les fromages et tomettes, mixer les fromages blancs ou préparer vos commandes.
N'hésitez pas à passer commande :
- Fromages fermiers varois au lait cru de chèvre bio, nature (différents affinages : Frais, Secs, Moelleux) ou aromatisés (Duo de poivrons, Ciboulettes, Ails de Ours, Bruschetta, Ails et Fines Herbes)
- Fromages blancs nature et aromatisés (Fraise / Framboise / Myrtille)
- Tomettes mini-tonneau
- Bouchons Apéro
- Tartinade ails et fines herbes

Vous pouvez nous accompagner en Parcours dans la forêt du domaine entre 2 et 5h de balade suivant la saison (chaussures de rando minimum conseillées) tous les jours en fonction de la météo.

EXCLU

Laetit'chèvres

C'est le sourire cordial de Laetitia qui vous accueille, avant la visite de sa ferme. Après un joli moment avec les chèvres, elle vous expliquera comment elle fabrique ses fromages, avant une visite extérieure du laboratoire. Pour les plus courageux, partez pour 4h de marche dans les collines avec le troupeau de chèvres. Découvrez les différentes essences d'arbres et de plantes aromatiques sur le domaine et la vue imprenable sur la Sainte-Baume et la Sainte Victoire.

DatesTous les mercredis d'avril à septembre
HoraireVisite ferme : 10h | Balade : 14h30
DuréeVisite ferme : 1h | Balade avec pauses régulières : 4h
AvantageEXCLU + 2 fromages de chèvre offerts
En savoir plus
 
A 1H de Marseille
A 1H de Hyères / Porquerolles
A 45 min d'Aix-en Provence
A 1H30 de Nice

Laetit'Chèvres

Domaine Les Terres de Saint Hilaire
83470 Ollières
06 25 49 69 73
laetit.chevres@gmail.com
https://terresdesainthilaire.com/c...
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