Avez-vous déjà prêté l’oreille aux paroles de la chanson « Les marchés de Provence » de Gilbert Bécaud ? Non ? Et bien enclenchez le CD dans le lecteur, fermez les yeux et laissez-vous emporter sur le marché de … Brignoles, Saint Maximin ou Garéoult. Ici les couleurs sont plus nombreuses que sur la palette d’un peintre. Les productions du terroir local colorent les assiettes qui deviennent à leur tour de véritables tableaux. Les chefs restaurateurs de la Provence Verte vous font découvrir, à leur façon, toutes les combinaisons possibles harmonisant chacun à leurs façons les fruits, légumes et fromages locaux
Les marchés provençaux permettent de découvrir les fruits, légumes et plats provençaux : aïoli, bouillabaisse, tapenade, fougasse, fromage de chêvre, miel...
- Miel des garrigues
- Fromage de chèvre
- Tapenade, anchoïade
- Fougasse
- Melon, pastèque, figues
- Mélange d'olives
- Herbes de Provence
- Huile d'olive
Barjols
Dimanche
45 exposants
Maraîcher, viande, pain, fromages, vêtements, accessoires, produits locaux et artisanat.
Méounes les Montrieux
Dimanche
15 exposants
Fleurs, fruits et légumes, fromages, pâtes fraîches, poissons et coquillages, miel.
Nans les Pins
Dimanche
30 - 40 exposants
Fruits & légumes, boucher, textile, alimentation, produits locaux...
Rocbaron
Dimanche
20 exposants
Fruits & légumes, boucher, fromager, traiteur, textile, produits locaux...
Cotignac
Mardi
80 exposants
Alimentaire, textile, produits locaux et vin, traiteurs, artisans...
Garéoult
Mardi
130 exposants
Alimentaire (fruits et légumes, produits locaux, poissonnier, boucher, traiteur... ) et non alimentaire (textile, mercerie, poterie...)
Tourves
Mardi
23 exposants
Commerçants et producteurs locaux : Poissonnier, boucher, fromager, fruits & légumes, miel, rôtisseur, textile, chaussures...
Saint Maximin la Sainte Baume
Mercredi
200 exposants
Alimentaire, textile, chaussures, produits locaux, traiteurs...
La Roquebrussanne
Jeudi
9 exposants
Fruits & légumes, boucherie, rôtisserie, produits locaux et bio (oeufs, miel, huile d'olive, fruits secs et confits), produits corses, plats cuisinés thaï, textile et mercerie.
Néoules
Jeudi
5 exposants
Epicerie bio, rôtisserie, fruits et légumes, fromages, charcuterie, bières artisanales.
Rocbaron
Jeudi
8 exposants
Vente de produits bio ou transformation bio locaux (rayon de 30 km) : miel, pâtes, légumes secs, oeufs, vins, viande, biscuits, fromages, fruits et légumes.
Tavernes
Jeudi
8 exposants
Primeurs, vêtements, boucher, poissonnier, chaussures, miel, coûtellerie, mercerie…
Varages
Jeudi
5 exposants
Fruits et légumes de saison, poissons et produits de la mer, fromages et œufs. Parmi les exposants, 2 maraîchers locaux.
Entrecasteaux
Vendredi
15 exposants
Fromage, charcuterie, plats à emporter, fruits et légumes, vêtements, matelas, paniers et miel).
La Celle
Vendredi
6 exposants
Volailles, fruits & légumes, fromages, produits naturels et bio et idées cadeaux.
Ollières
Vendredi
15 exposants
Produits alimentaires locaux (pain, fruits et légumes, oeufs, fromages, confiseries, épices, viandes et charcuterie, vins) et artisanat (céramique, bijoux,...)
Rians
Vendredi
5 exposants
Fruits, légumes, fromager, poissonnier, boucher, charcutier, vêtements
Brignoles
Samedi
140 exposants
Fruits & légumes, bouchers, poissonniers, traiteurs, textile, bazar, chaussures, produits locaux, artisanat...
Carcès
Samedi
20 exposants
Maraîchers, poissonnier, rôtisseurs, vannier, produits locaux, fleurs & plants, charcutier, fromages, textile/chaussures...
Garéoult
Samedi
10 exposants
Marché des producteurs locaux : vin, miel, fromages, légumes