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La Ferme des Jovents

Glace et sorbet

Fromages et produits laitiers

Chèvre

Vins et Terroir à Saint-Martin de Pallières

Pas de pays, sans paysans ! Suivez la folle aventure qui va vous rendre chèvre. C'est celle d'un jeune couple de passionnés, qui rêve d'élever des chèvres mais surtout de fabriquer les 1ères glaces au lait de chèvre du Var.

OUVERTURE

Du 08/03 au 30/11/2025 Vente à la ferme du lundi au vendredi sur rendez-vous | Goûter Fermier tous les week-ends de 16h à 19h.

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La Ferme des Jovents

960 chemin des Saumes
83560 Saint-Martin de Pallières

06 50 00 15 44
fermedesjovents@gmail.com
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POUR EN SAVOIR PLUS

Le fromage est fabriqué sur place de manière traditionnelle, tout comme leurs fameuses glaces "fermières". Plusieurs parfums sont proposés : caramel, chocolat, pastis, thym, café... Leurs produits sont multi-médaillés au concours régional fermier de Brignoles.
Les produits sont aussi vendus sur place, ou sur les marchés et foires auxquels ils participent.
Leurs belles biquettes aux cornes torsadées forment un troupeau d'une soixantaine de bêtes, qui pait dans les prés autour de l'exploitation. Quelques autres hôtes vous attendent également pour compléter une visite haute en bonne humeur et gourmandise : chevaux de trait, âne, poules, cochons..