La Ferme des Jovents

Vins et Terroir à Saint-Martin

Glaces "fermières" fabriquées sur place
Visite à la demande

Pas de pays, sans paysans ! Suivez la folle aventure qui va vous rendre chèvre. C'est celle d’un jeune couple de passionnés, qui rêve d'élever des chèvres mais surtout de fabriquer des glaces ! Des glaces au lait de chèvre évidemment.

Parking


ACTIVITÉS
Fromage et produits laitiers
Viande et charcuterie

LABEL
Bienvenue à la ferme

OUVERTURE

Toute l'année, tous les jours. Sur RDV.


PRESTATIONS
Parking

ENVIRONNEMENT
A la campagne
Village à -2 km
Sur une exploitation agricole

PAIEMENT
Carte bancaire/crédit
Chèque
Espèces

LANGUES
Anglais
Français

La Ferme des Jovents
Quartier Frise
83560 - Saint-Martin


06 50 00 15 44
fermedesjovents@gmail.com
Page Facebook

POUR EN SAVOIR PLUS

Le fromage est fabriqué sur place de manière artisanale, tout comme leurs fameuses glaces "fermières". Plusieurs parfums sont proposés : caramel beurre salée, chocolat, pastis, café…
Les produits sont aussi vendus sur place, ou sur les marchés et foires auxquels ils participent. Possibilité d’achat de viande de cabri à la période.
Leurs belles biquettes aux cornes torsadées forment un troupeau d’une soixantaine de bêtes, qui pait dans les prés autour de l’exploitation. Quelques autres hôtes vous attendent également pour compléter une visite haute en bonne humeur et gourmandise : chevaux de trait, âne…

REDUC

La Bêle Glacée

Une visite au pays des biquettes avec le parc tout d'abord, où câlins et bisous seront les bienvenus. On y trouve des chèvres du Rove aux cornes torsadées, des Alpines chamoisées et des Saanen. Puis présentation des différentes étapes de la production (visite du labo par l'extérieur), avec notamment la fabrication du fromage par un moulage à la louche, tout en tradition. Mais surtout celle de la glace, la spécialité étonnante de la maison. Clôture de l'après-midi par la dégustation de la fameuse glace au lait de chèvre.

DatesTous les jeudis du 25/06/2020 au 30/07/2020.
Horaire16h
Durée1h30
Avantage1 verre de sirop & 1 glace offerts par payant
En savoir plus
BLOG

Prenez de l'altitude dans le Haut V'art

Et si aujourd’hui, on prenait de la hauteur ? Villages perchés, vignoble et galerie d’art, artisanat et terroir, partez à la découverte des trésors de notre territoire !

Durée1 journée
PublicTout public
SaisonToute l'année
MétéoQuand il fait beau
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A 1H de Marseille
A 1H de Hyères / Porquerolles
A 45 min d'Aix-en Provence
A 1H30 de Nice

La Ferme des Jovents

Quartier Frise
83560 Saint-Martin
06 50 00 15 44
fermedesjovents@gmail.com
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