Vins et Terroir à Fox-Amphoux
Production de petit épeautre et d'olives en bio, transformés à la ferme en farine, pâtes, tapenade et pulpe d'olive, pulpe d'olive aromatisée au piment de Provence.
Toute l'année du lundi au samedi. Uniquement sur rendez-vous.
Ferme du Montadaou
680 ancien chemin de Régusse
83670 - Fox-Amphoux
POUR EN SAVOIR PLUS
Le petit épeautre est la plus ancienne céréale du monde, ses glutens sont faibles et plus digestes.
Le moulin tourne à l'énergie solaire et éolienne, et la ferme est autonome.
Je conserve à la ferme des variétés anciennes de pommes, poires, prunes, pêches et abricots, issues de nos piémonts bas-alpins.
Nos produits sont accessibles en vente directe à la ferme, dans les BIOCOOP de Cotignac, Salernes, Brignoles, Antibes, Cagnes, Manosque, Forcalquier ; et bien sûr à PAYZAOU, point de vente collectif de producteurs.ices situé.e.s à Aups.
680 ancien chemin de Régusse
83670 Fox-Amphoux
07 86 66 44 56
montadaou@gmail.com
https://montadaou.weebly.com/
https://www.instagram.com/montadaou