Vins et Terroir à Cotignac
Fabrication de boutargue sur Cotignac.
OUVERTURE
Ouvert toute l'année, tous les jours de 8h à 14h (horaires variables selon les saisons).
Fermé le samedi et le dimanche
Zone d'activité loup à loup
83570 Cotignac
06 75 56 26 67
soboutargue@gmail.com
Site Web
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POUR EN SAVOIR PLUS
Nous pouvons proposer avec Gilles Montal des Flaveurs du Rocher, des dégustations, explications sur le produit et vente. So'Boutargue a été élue en 2019, meilleure boutargue au monde par un jury composé de chefs et de critiques culinaires. Nous avons eu des articles dans Elle Magazine, l'Express, le Nouvel Obs, Vanity Fair ou encore Fou de Cuisine.







