Les Flaveurs du Rocher à Cotignac

Huile alimentaire 

Ouverture : Toute l'année, tous les jours. > 01/01 au 31/03 : samedi et dimanche > 01/04 au 31/12 : tous les jours : 9h - 13h / 15h - 19h..

Producteur d'Huile d'Olive Vierge Extra à Cotignac en Agriculture Biologique. Obtenu médaille d'or 2022 à la foire de Brignoles pour L'Huile d'Olive Vierge Extra, Fuité Mur Bio.

Je suis plus précisément un oliveron en Provence Verte. L'oliveron cultive des oliviers comme l'oléiculteur. Mais je réalise ensuite les assemblages à partir de l'huile d'olive extraite par le moulinier de Cotignac Je donne ainsi une identité et une typicité à l'huile d'olive, issue de mes propres olives. Si on devait simplifier, l'oliveron est à l'olivier ce que le vigneron est à la vigne.