Les Caves du Commandeur à Montfort sur Argens

Les Caves du Commandeur
18 rue du Moulin
83570 Montfort sur Argens


Vin 

Ouverture : Du 01/07 au 31/08, tous les jours. 9h30 - 12h30 / 15h - 19h. Fermé le dimanche après-midi. Du 01/09 au 30/06. Fermé le dimanche. 9h - 12h30 / 14h30 - 18h30..

Production et vente de vins en bouteilles et en bibs en AOP Côtes de Provence, AOP Coteaux Varois en Provence et IGP du Var.. Nos vins sont régulièrement primés dans tous les concours nationaux et internationaux

Fondées en 1913, Les Caves du Commandeur sont situées à Montfort-sur-Argens dans le département du Var, sur un des plus beaux terroirs de la Provence Verte, entre côte méditerranéenne et gorges du Verdon.. Le vignoble est réparti sur neuf communes (Montfort, Correns, Cotignac, Carces, Salernes, Le Val, Le Thoronet, Villecroze et Entrecasteaux). et sur 3 appellations - Appellation d'Origine Protégée Côtes de Provence (238 hectares). - Appellation d'Origine Protégée Coteaux Varois en Provence (85.5 hectares). - Indication Géographique Protégée Var (152.5 hectares). Les cépages principaux sont : Syrah, Cabernet Sauvignon et Grenache pour les vins rouges. Syrah, Grenache et Cinsault pour les vins rosés. Rolle pour les vins blancs. Les vins sont tous issus d'une viticulture respectueuse de l'environnement avec la poursuite, année après année des mêmes objectifs :. Sélectionner les meilleures parcellaires. Produire un raisin sain et de qualité. Préserver le milieu naturel. Conserver à long terme l'équilibre du sol. Depuis la récolte 2019, 37 exploitations représentant 90% des surfaces de la cave sont certifiées Haute Valeur Environnementale. Les Caves du Commandeur se positionnent comme un acteur du territoire en recevant les amateurs de vin dans trois caveaux de dégustation situés à Montfort sur Argens (rue du Moulin), Salernes et Brignoles (Route du Val). Nous serons heureux de vous y accueillir du lundi au samedi de 9h30 à 12h30 (dimanche matin en Juillet et en Août) pour Brignoles..

AOP Côtes de Provence
AOP Coteaux Varois en Provence
IGP Vin de Pays du Var
Route des Vins de Provence
Vignobles & Découvertes

Prestations

Parking Parking
Accessible Accessible
Animaux acceptés Animaux acceptés
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