Lou Pèbre d'Aï à Plan d'Aups Sainte Baume

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28 € à 48 €

Lou Pèbre d'Aï
D80
Quartier Sainte Madeleine
83640 Plan d'Aups Sainte Baume


Gastronomique Provençale 

  Service : midi et soir.

  Couverts : 100 en salle. 50 en terrasse.

  Ouvert toute l'année sauf du 2/01 au 13/02.

  Fermeture hebdomadaire : Mardi soir et mercredi midi en saison, mardi soir et mercredi midi et soir hors saison

Hôtel - restaurant 3* labellisé Eco-label Européen. logis 3 cocottes - 3 cheminées.


Situé au centre du village, établissement tenu depuis 1965 par la famille Cartéri. Mariages, banquets, repas d'anniversaires

Pour mieux vous accueillir nous avons à votre disposition :
Une grande salle avec une cheminée, une terrasse extérieure, une petite salle chaleureuse et calme, une grande véranda d'accueil.

Notre chef, Maître Restaurateur vous propose une cuisine gastronomique et de terroir, comme par exemple : Rable de lapereau farci à la tapenade, croquant de brandade de morue en salade, nougat glacé au miel de lavande Gibier et champignons en saison...

Menus et carte + formule à 17€ plat et dessert tous les jours sauf le dimanche et les jours fériés

Maîtres Restaurateurs
Qualité Tourisme

Prestations

Accès Wifi Accès Wifi
Parking Parking
Accessible Accessible
Animaux acceptés Animaux acceptés
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Dos de Dorade rôti sur brandade de morue et étuvée de poireaux

Recette


Jérôme CARTERI, chef du restaurant Lou Peibre d'Ail au Plan d'Aups La Saint Baume vou[...]

Râble de lapin comte de Provence farci aux prunes pistolles

Recette


Jérôme CARTERI, chef du restaurant Lou Peibre d'Ail au Plan d'Aups La Saint Baume vous [...]

Feuillantine Amandine aux prunes de Brignoles

Recette


Jérôme CARTERI, chef du restaurant Lou Peibre d'Ail au Plan d'Aups La Saint Baume vous [...]

Le croustillant de biche rôti au miel de châtaigne et champignons noirs.

Recette


Jérôme CARTERI, chef du restaurant Lou Peibre d'Ail au Plan d'Aups La Saint Baume vous [...]

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