Ferme du Montadaou à Fox-Amphoux

Conserve Huile alimentaire Pâtes artisanales 

Ouverture : Toute l'année du lundi au samedi.Uniquement sur rendez-vous..

Production de petit épeautre et d'olives en bio, transformés à la ferme en farine, pâtes, tapenade et pulpe d'olive, pulpe d'olive aromatisée au piment de Provence.

Le petit épeautre est la plus ancienne céréale du monde, ses glutens sont faibles et plus digestes.

Le moulin tourne à l'énergie solaire et éolienne, et la ferme est autonome.

Je conserve à la ferme des variétés anciennes de pommes, poires, prunes, pêches et abricots, issues de nos piémonts bas-alpins.

Nos produits sont accessibles en vente directe à la ferme, dans les BIOCOOP de Cotignac, Salernes, Brignoles, Antibes, Cagnes, Manosque, Forcalquier ; et bien sûr à PAYZAOU, point de vente collectif de producteurs.ices situé.e.s à Aups.