Hostellerie de L'Abbaye de La Celle à La Celle

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40 € à 98 €

Hostellerie de L'Abbaye de La Celle
10 Place du Général de Gaulle
83170 La Celle


Gastronomique 

  Service : midi et soir.

  Couverts : 50 en salle. 80 en terrasse.

  Fermé du 01 Janvier au 2 Février 2018 inclus.

  Fermeture hebdomadaire : Fermé les mardis et mercredis du 17 Octobre 2017 au 17 Avril 2018

Entre Cannes et Aix, au coeur de l'arrière pays varois, l'Hostellerie de l'Abbaye de La Celle et son chef Nicolas Pierantoni, vous accueille dans un cadre chargé d'histoire dont la pureté architecturale est en harmonie avec le paysage.

Chambres de grand confort, parc naturel et cuisine authentique font la part belle aux saveurs de la gastronomie régionale.
Restaurant de Qualité reconnu par le Collège Culinaire de France
Table étoilée depuis 2006

Vignobles & Découvertes

Prestations

Climatisation Climatisation
Accès Wifi Accès Wifi
Parking Parking
Accessible Accessible
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Filets de rougets de roche du pays à la tapenade, pommes de terre nouvelles et rubans de courgettes.

Recette


Benoit Witz, chef de l'hostellerie de l'Abbaye de La Celle, appartenant au groupe DUCASSE, associe l[...]

Epaule d'agneau de lait confite à la sarriette, pommes de terre farcies et côtes de sucrine

Recette


Benoït Witz, chef de l'hostellerie de l'abbaye de La Celle, établissement du groupe DUCA[...]

Tarte à la courgette verte, caillé et menthe fraîche

Recette


Benoit Witz, chef de l'hostellerie de La Celle (groupe Ducasse) vous propose cette recette d'é[...]

Tartelette aux agrumes, sorbet pamplemousse

Recette


Le chef pâtissier de l’Hostellerie de l’Abbaye de la Celle, Laurent Trocmé [...]

Risotto onctueux, ailerons de volaille farcis, truffe noire

Recette


Benoît WITZ, chef étoilé de l'Hostellerie de l'Abbaye de la Celle et le trufficu[...]

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